訪問記 2022年
2022年12月03日 訪問
久しぶりに来店。
このところ、駐車場がいっぱいで振られてばかりだったので、本当に久しぶり。店内は相変わらずのコンビニ転換系の店内。愛嬌はあるがクオリティはチャイニーズな接客。愛すべき大陸系台湾料理店。着席したら、メニューを一度確認するも、頼むものは決まってますので。
ラーメン定食 968円(税込)
これですよ。
ラーメンは醤油、台湾、豚骨、塩、豚辛ラーメン、味噌ラーメン、辛味噌ラーメンから選択できます。
経験上、ここでは台湾か辛味噌を選んでおくのが吉。ということで、今日は台湾。

ラーメン定食
早速到着です。
オープン当初と比較するとデカ盛りインパクトは軽減されていますが、それでもなかなかのもんです。この物価高で、価格上昇最低限でこれを維持しているんですから感謝ですよ。本当に。
まずはラーメン。
ちょっと軽めの麺の量で辛みは刺激の強い唐辛子的な味で付け合わせとしてはなかなかいい感じです。ずずーっとすすりつつ、次に目を移す。

セットのかに玉子
かに玉がオープン当初よりちょっと小さくなったかな?と感じるものの、セットで考えると十分量。
ふんわりとした卵にこの穏やかな餡が相性ばっちり。これが食べたくてここに来るといってもいいです。
ほかの台湾系でも同様のメニューがありますが、玉子が固すぎたり、柔らかすぎたりしていまいちピンとこないんですよね。
でも、ここは絶妙なんですよ。今日もいい感じです。

唐揚げ
唐揚げ、オープン当初と一番分量が変わりましたねぇ。鶏肉の値段も倍近くになってますからね。そりゃしょうがない。
揚げ具合はちょうどよくジューシーです。さめる前に食べきっちゃいましょう。
まだまだデカ盛り具合は健在ですね。
同行者は
ラーメンセット 748円(税込)
を注文。こちらは麺ものと飯物を選べるセット。
台湾ラーメンと炒飯でオーダー。

ラーメンセット 748円
価格で考えたら、これはなかなか高コスパですよ。

ラーメンセット の チャーハン
炒飯もこの盛りですからね。
相変わらず、普段使いに便利なお店。
ごちそうさまでした。
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